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22 Sep Come arredare l'enoteca: idee e consigli utili
https://www.youtube.com/watch?v=X7qtIiJdr2A L’arredamento dell’enoteca è un aspetto essenziale a cui è importante fornire la giusta attenzione. Lo scopo, quando si scelgono gli arredi, è quello di ideare uno spazio che sia confortevole e ac...
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08 Sep Fornitore di vino: come sceglierlo e gli aspetti da considerare
https://www.youtube.com/watch?v=bcT9kxP9CAA Quando si parla di enoteche e wine bar, ma anche di ristoranti, il fornitore di vino rappresenta un alleato essenziale. Dovrebbe infatti essere un amico fidato a cui delegare un aspetto essenziale: la co...
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21 Jul Abbinare vini e panini: le soluzioni migliori
https://www.youtube.com/watch?v=rTnrW3lllr8 “Felicità è un bicchiere di vino con un panino”, cantava Al Bano Carrisi. Ed è proprio così: oggi più che mai abbinare vini e panini è diventato una tendenza seguita da enoteche, wine bar e ris...
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07 Jul Enoteche e wine bar: le regole d'oro da seguire sempre
https://www.youtube.com/watch?v=aSYTL9pQDfc Per moltissime persone aprire un’enoteca oppure un wine bar rappresenta la realizzazione di un sogno, legato alla passione per il vino e il buon bere. Se avviare un’attività non è semplice, tenere ...
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23 Jun Dolci e vini: gli abbinamenti perfetti da fine pasto
https://www.youtube.com/watch?v=6n39w1zM1Fc Non c’è niente di meglio che concludere il pasto con un buon dessert, meglio se accompagnato con un bicchiere di vino. L’abbinamento dolci e vino, non a caso, è un must sia nei ristoranti che nelle...
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09 Jun Carta dei vini digitale: come crearla, con app e programmi
https://www.youtube.com/watch?v=o2TlUJCQaFs La carta dei vini di un’attività rappresenta in gran parte il suo biglietto da visita, sia quando parliamo di un ristorante che in riferimento a un’enoteca. Si tratta però di un’impresa che spess...
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