dal nostro Magazine
vai al magazine
09 Oct Enoteca Dei Desideri: degustazione vini di altissima qualità
Un viaggio alla scoperta di vini unici, di tradizioni e di sapori del territorio: è questo quello che offre l’Enoteca Dei Desideri - votata dal Gambero Rosso come una delle 10 migliori enoteche di Roma, comparendo nel numero speciale "Gentleman G...
Leggi Articolo
16 Oct I migliori locali in cui fare l’aperitivo a Bologna
Per festeggiare qualcosa di importante, per inaugurare il week end o rilassarsi: a Bologna c’è sempre una buona scusa per fare un aperitivo. Terra di sapori antichi e di ottimi vini, l’Emilia-Romagna offre moltissimo a chi ha voglia di godersi ...
Leggi Articolo
02 Oct I migliori locali in cui fare l’aperitivo a Milano
Dopo una giornata di duro lavoro, all’uscita dalla palestra oppure per iniziare una serata con le amiche: prendere l’aperitivo è sempre una buona idea, soprattutto a Milano. Qui l’happy hour è una vera e propria istituzione e un rituale a cu...
Leggi Articolo
25 Sep Montalcino, il borgo che è meta del turismo del vino
In provincia di Siena, alla fine della Val d’Orcia e poco lontano dal Monte Amiata, Montalcino è un borgo straordinario. Una cittadella antica, che i più conoscono per un prodotto d’eccellenza: il Brunello di Montalcino, vino rosso a Denominaz...
Leggi Articolo
18 Sep Gin, un distillato molto trendy!
Strepitoso e amatissimo, il gin è uno dei distillati più famosi di sempre. Creato a partire da cereali come il granturco, l’orzo e il frumento, viene aromatizzato grazie a spezie, fiori, agrumi, bacche e ginepro, ma soprattutto ai botanicals sce...
Leggi Articolo
11 Sep Farmer market nelle città: un nuovo modo per conoscere prodotti e produttori
Luoghi di incontro in cui riscoprire il passato ed entrare a contatto con i produttori locali, acquistando prodotti genuini e di qualità. Stiamo parlando dei Farmer market nati negli Stati Uniti e arrivati, ormai da diversi anni, anche in Italia, d...
Leggi Articolo
04 Sep Design e accessori d'arredo nei ristoranti e nei wine bar
Negli ultimi anni il consumo del vino in Italia è molto cambiato e i ristoranti, ma soprattutto i wine bar, sono diventati luoghi in cui si predilige il concetto di qualità rispetto alla quantità. Il nostro Paese è una delle nazioni in cui il vi...
Leggi Articolo
17 Jul Fattorie di Qualità: arriva la nuova app FQ Business che ti semplifica la vita
Fattorie di Qualità lancia la nuova app dedicata ai clienti business, con tante funzioni, vantaggi e un ampio catalogo enogastronomico. Un sistema semplice da usare e veloce, che consente di accedere a prodotti di alta artigianalità: Fatt...
Leggi Articolo
24 Jul Ippovie nella zona di Bolgheri e della Maremma
Magica, bellissima e perfetta da scoprire a cavallo: la Toscana è una regione magica, ricca di ippovie. Esplorare questi luoghi a cavallo significa immergersi in un sogno, ritrovando il contatto con la natura e la terra, lontano dal caos della citt...
Leggi Articolo
10 Jul Vini biodinamici, cosa sono e perché sono il futuro del settore vitivinicolo
Alcuni fra i vini migliori del mondo vengono prodotti attraverso le pratiche biodinamiche. Si tratta di un atteggiamento ecologico, etico ed olistico nella coltivazione, per realizzare un prodotto senza rivali. La biodinamica nasce negli anni Venti ...
Leggi Articolo
03 Jul L'importanza del vino nei ristoranti: una soluzione FQ Cellar
Il mondo della ristorazione e quello del vino sono strettamente legati. Per avere successo e soddisfare la propria clientela infatti un ristorante deve approcciarsi nel modo giusto a questo universo. Si tratta di una regola che vale per tutti i loca...
Leggi Articolo
26 Jun Vino e Luna: come le fasi Lunari influenzano la vendemmia e l’imbottigliamento
Magica e preziosa, da millenni la Luna influenza, con le sue fasi, le attività agricole e rurali. Lo sanno bene gli esperti di agricoltura biodinamica che, per creare vini di alta qualità, si rifanno al passato, tornando a seguire il ritmo della n...
Leggi Articolo
19 Jun Movida milanese: i locali migliori e il vino nella Milano da bere
Chic, unica e tutta da bere: Milano è una città magica da scoprire anche attraverso i locali, il vino e la sua movida. Nella capitale meneghina infatti non ci si annoia mai fra serate, eventi e nuovi sapori da gustare in un solo sorso. Milan...
Leggi Articolo
12 Jun Gli etruschi e il vino
Chilometri di spiagge, acque cristalline e una tradizione millenaria legata al vino: la costa degli Etruschi è tutto questo e molto altro, un mix di cultura, storia e bellezze naturali che tolgono il fiato. Il litorale toscano e l’Isola d’Elba ...
Leggi Articolo
05 Jun Lamberto Vannucci: l'espressione del Montepulciano nel territorio di Atri fra storia, cultura e arti millenarie
Sapori intensi, una tradizione millenaria e una cultura tutta da scoprire, il territorio di Atri è un luogo magico, in cui la storia degli uomini si mescola inevitabilmente con quella dei vigneti che sorgono sulle colline. In questa striscia di...
Leggi Articolo
29 May Lorenzo e Luca Scotto: la storia della maremma attraverso l’azienda vitivinicola Santa Lucia, in mezzo alla natura e all'arte
Una terra selvaggia e magica, ricca di storia e paesaggi unici: lungo la costa della Toscana si estende un territorio incontaminato denominato Maremma. Immaginate una catena di colline accarezzate dal vento che degradano verso il mare, con spiagge s...
Leggi Articolo
20 May Sarah Dei Tos: La vigna di Sarah e il suo prosecco biologico tendente al "Biodinamico"
Pendii verdi accarezzati dal sole, punteggiati da chiese, abbazie e antichi castelli: è fra le colline del Veneto che viene creato il Prosecco, un vino che affonda le sue radici in una terra ricca di bellezza e fascino. La storia di questa regi...
Leggi Articolo
24 Apr Birre trappiste: ce ne sono solo dodici al mondo e una la producono a Roma
La birra ha origini antiche che vanno dagli Egizi ai Celti, passando per i Greci e i Romani. Se i monaci Benedettini hanno salvato la vite e la viticoltura nel Medioevo, quelli Trappisti (Cistercensi di stretta osservanza ispirati comunque alla regol...
Leggi Articolo
06 Feb Le influenze della Luna nel Vino
La Vigna di Sarah è da sempre legata alla Luna, a partire dal sito dei vigneti per arrivare alla vendemmia notturna. Le Luna e la Terra, un binomio indissolubile, influenze dell’una sull’altra studiate dalla preistoria. Che cosa accomuna le...
Leggi Articolo
10 Apr La ricetta tradizionale dei Mondeghili
Il rinomato risotto alla milanese, l'ossobuco con o senza il risotto, la cassoeula, la semplice cotoletta ma anche la trippa (busecca) e, tra i dolci, il famoso panettone. I piatti tradizionali della cucina meneghina sono tutti abbastanza conosciuti,...
Leggi Articolo
06 Mar Il culto dell'Osteria a Bologna
L'Osteria rappresenta un'idea che unisce da sempre la mescita del vino e la cucina casareccia; dunque un posto dove si tiene alla tradizione, che scommette sulla qualità ma nella semplicità. Secondo il Dizionario Treccani anche “ (…) locanda do...
Leggi Articolo
27 Mar Le vinerie storiche di Firenze
Firenze è una città unica al mondo, la culla del Rinascimento ma anche una delle patrie del buon bere e del buon mangiare. Ed è sicuramente quella del fiasco di Chianti, perché il vino e la città fanno da sempre un'accoppiata perfetta, dai tempi...
Leggi Articolo
20 Mar I saltimbocca alla romana
La ricetta dei “saltimbocca alla Romana” realizza un piatto tra i più noti della tradizione gastronomica romana e italiana in genere, tanto da essere conosciuto in tutto il mondo e già menzionato nelle ricette dell’Artusi di fine ‘800. Il n...
Leggi Articolo
13 Mar Le vecchie bottiglierie di Milano
Milano è naturalmente una città ricca di enoteche, vinerie, wine bar e soprattutto di vecchie bottiglierie. Locali anche di grande fama sparsi per la città e nella zona dei Navigli, la rete di canali artificiali che ha per lungo tempo fatto la for...
Leggi Articolo
03 Apr Bologna crocevia anche del gusto
Bologna è da sempre un nodo strategico in Italia. Lo è stata e o lo è dal punto di vista viario, sin dall'epoca dell'antica strada romana Emilia, all'attuale Autostrada del Sole, la prima ad essere realizzata nel nostro Paese (A1) e da cui partono...
Leggi Articolo
27 Feb Prelibatezze del territorio fiorentino
La Toscana è notoriamente la culla di tantissimi prodotti enogastronomici certificati con le sue 16 Dop e le 15 Igp che comprendono salumi e insaccati, olio extravergine, formaggi, pane, dolci, cereali e molto altro ancora. Per non parlare delle 11 ...
Leggi Articolo
20 Feb Trattorie romane da più di un secolo
Sono tantissime, e per tutte le tasche, le trattorie romane che preparano e servono i piatti più tipici di una cucina definita “povera”, fatta di interiora, tagli di carne meno nobili e, in genere, sapori “de ‘na vorta”: dalla carbonara e ...
Leggi Articolo
13 Feb Il Ragù alla Bolognese ha la ricetta ufficiale
L'Italia è decisamente una terra di sughi e di salse ma è il Ragù classico alla Bolognese a rappresentare la ricetta forse più famosa. Tanto è vero che, dal 1982, quella originale risulta depositata presso la Camera di Commercio di Bologna: batt...
Leggi Articolo
30 Jan La Ribollita si mangiava e si rimangiava
A Firenze ma anche a Pisa e ad Arezzo, tutti conoscono la “Ribollita”. Si tratta della zuppa di origine medievale a base di pane raffermo sciapo e verdure. Ingredienti fondamentali il cavolo nero (ammorbidito dalle gelate), il cavolo verza e i fa...
Leggi Articolo
17 Apr Emilia, i vini sui colli
L'Emilia e la Romagna La tradizionale centralità geografica, storica e culturale dell'Emilia e del territorio bolognese si ripropone con la vasta gamma di prodotti agroalimentari tipici e, naturalmente, attraverso due vini Docg e una ventina di D...
Leggi ArticoloL’ Azienda Agraria Santa Lucia di Scotto Lorenzo e Luca, è situata nel Parco Naturale della Maremma, oasi incontaminata della Toscana.Da molte generazioni produce vini di alta qualità, provenienti da pregiati vitigni come il Vermentino, l’Ansonica, il Sangiovese, il Colorino, l’Alicante, il Merlot ed il Cabernet Sauvignon...
Grandi formati e vini particolari
Special Wine
Proposte del mese
Prodotti
Rive di Cozzuolo Brut
Codice: VS00005B6
Prezzo unitario: € 10,00
€60,00
Accedi/Registrati per acquistare
Rive di Cozzuolo-Extra Dry
Codice: VS00004B6
Prezzo unitario: € 10,00
€60,00
Accedi/Registrati per acquistare
Borgo Luna-Prosecco Doc
Codice: VS00003B6
Prezzo unitario: € 9,00
€54,00
Accedi/Registrati per acquistare
Colle 170 s.l.m.-Prosecco Superiore Docg
Codice: VS00002B6
Prezzo unitario: € 12,00
€72,00
Accedi/Registrati per acquistare
Grappoli di luna-Prosecco Superiore Docg
Codice: VS00001B6
Prezzo unitario: € 13,00
€78,00
Accedi/Registrati per acquistare
Le nostre selezioni
